Thực đơn
Bánh tét Tên gọiLê Tân trong bài Bánh tét Trà Vinh[8] cho rằng bánh tét, tuy được làm và ăn quanh năm nhưng thường nhất vào dịp lễ hội, đặc biệt là tết cổ truyền. Vì vậy nên theo dân gian lưu truyền ngày xưa cứ tết đến người ta gói loại bánh này và gọi bằng tên "bánh tết", lâu dần đọc trại ra thành "bánh tét". Tuy nhiên, cũng trong tài liệu đã dẫn, tác giả còn cho biết tét là một hành động cắt bánh, tay phải cầm đầu dây khoanh tròn đòn bánh đã lột (vỏ), "tét" từng khoanh một đơm lên đĩa, và tên gọi "bánh tét" rất có thể còn xuất xứ từ cách thức cắt bánh.
Thực đơn
Bánh tét Tên gọiLiên quan
Bánh Bánh mì Việt Nam Bánh chưng Bánh nướng chảo Bánh trung thu Bánh mì thanh long Bánh cuốn Bánh tro Bánh mận Bánh mì nướng kiểu PhápTài liệu tham khảo
WikiPedia: Bánh tét http://guinnessworldrecords.com/world-records/larg... http://www.baoquangninh.com.vn/comment.asp?id=6113... http://www.tuoitre.com.vn/Tianyon/Index.aspx?Artic... http://www.tiengiang.gov.vn/xemtin.asp?idcha=1769&... http://thvl.vn/song-khoe/am-thuc/thvl-banh-tet/ http://vietnamnet.vn/vanhoa/vandekhac/2005/01/3713... http://vietq.vn/phong-tuc-ngay-tet-va-su-tich-don-... http://hanoi.vnn.vn/chuyen_de/0212/datviet/bai04.a... http://www.vtc.vn/xahoi/14516/index.htm https://archive.is/gRcXB